| 自制绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 自制绿豆沙热量/卡路里2千卡 | |||
 热量2千卡，相当于写作业1分钟消耗的热量...108 | |||||
自制绿豆沙的做法共11个步骤
食材主料/辅料
绿豆（湿称）（230克）、水（740毫升）
1/11. 绿豆洗干净
2/11. 放进微波容器中，加入水，盖上盖子，高火叮20分钟（其间要多次打开炉门查看，以免汤汁溢出锅外）
3/11. 煮至绿豆软烂即可。
4/11. 另取一锅，锅内加入适量清水，把筛网半浸在水中
5/11. 分次放入适量煮熟的绿豆在筛网上，用勺子按压，在水中筛洗出绿豆泥。如此筛完全部绿豆。
6/11. 拿一深底容器，上面架只漏勺，再在漏勺上面铺上一层蒸笼布
7/11. 把筛洗豆泥的水慢慢倒在蒸笼布上，沥干水
8/11. 如果沥完水还觉得湿的话，就把蒸笼布收口，用手把水分给拧出来
9/11. 拧干水分的绿豆泥，如图。此时的绿豆泥已经很干很干了，要使用时，可以拌入白糖，隔水蒸至白糖融化即可。
10/11. 筛洗绿豆的时候并没有筛洗出所有的豆泥，剩下的豆皮豆肉可以和筛洗豆泥的水做成绿豆汤
11/11. 加入白糖，煮至汤汁沸腾几分钟即可
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制绿豆沙热量2 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克