| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 拍黄瓜热量/卡路里24千卡 | |||
1/3. 黄瓜洗净,去头尾,顺长一切两片。剖面朝下,用刀背轻轻拍裂,斜切成块
2/3. 黄瓜块置碗中,加白醋、盐拌匀后捞出控水入盘
3/3. 将蒜末、香油、酱油、味精调汁浇于黄瓜上,吃时拌匀即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、减肥强体等功效;可与豆腐、苹果、鱿鱼搭配;与包菜、西红柿、红枣相克,同食可能会引起不适;