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西瓜冰淇凌

西瓜冰淇凌的热量和减肥功效

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西瓜冰淇凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糖粉233千卡389千卡0克0克
淀粉36千卡364千卡0.2克0.7克
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
蔓越莓干184千卡368千卡0.53克1.58克
总量443西瓜冰淇凌热量/卡路里2377千卡
滑板 热量2377千卡,相当于滑板475分钟消耗的热量...300

西瓜冰淇凌的做法共16个步骤

食材主料/辅料

西瓜汁(200克)、糖粉(60克)、淀粉(10克)、牛奶(50克)、蛋黄(2个)、淡奶油(200克)、奶粉(15克)、蔓越莓干(若干)
西瓜冰淇凌的做法图解1

1/16. 成品图

西瓜冰淇凌的做法图解2

2/16. 配料图

西瓜冰淇凌的做法图解3

3/16. 取瓜瓤

西瓜冰淇凌的做法图解4

4/16. 榨汁

西瓜冰淇凌的做法图解5

5/16. 过滤,只要果汁200g

西瓜冰淇凌的做法图解6

6/16. 除蔓越莓和淡奶油,其余原料混合。

西瓜冰淇凌的做法图解7

7/16. 小火熬成糊

西瓜冰淇凌的做法图解8

8/16. 晾凉

西瓜冰淇凌的做法图解9

9/16. 打发奶油

西瓜冰淇凌的做法图解10

10/16. 混合

西瓜冰淇凌的做法图解11

11/16. 拌匀

西瓜冰淇凌的做法图解12

12/16. 每冷冻1小时,打发一次,重复3次。

西瓜冰淇凌的做法图解13

13/16. 最后一次打发加入蔓越莓干

西瓜冰淇凌的做法图解14

14/16. 倒入西瓜皮

西瓜冰淇凌的做法图解15

15/16. 冷冻3小时

西瓜冰淇凌的做法图解16

16/16. 成品

食材功效信息

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、保肝解毒、去酒毒等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、益气生津、和胃等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与金针菇、杨梅、钙粉相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与百合、圆生菜、辣椒搭配;与茶叶、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、增强体抗力等功效;

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营养信息

  • 西瓜冰淇凌热量2377 千卡
  • 脂肪151.72 克
  • 蛋白质41.54 克
  • 碳水化合物333.8 克
  • 1007.7 毫克
  • 2129 毫克
  • 4.49 毫克
  • 2401 毫克

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