| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 394克 | 金针菇培根卷热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡，相当于吹小号516分钟消耗的热量...150 | |||||
金针菇培根卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、培根（4块）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 金针菇洗净，加少许盐（入味，后期不需要再加盐了）
2/4. 培根选区一段，包入金针菇，用牙签固定，如图
3/4. 锅里热少许油，放入金针菇卷煎，金针菇出水变软后就可以了，懒人菜又完成！
4/4. 开吃开吃
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与猪肝、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量1289 千卡
- 脂肪137.57 克
- 蛋白质43.02 克
- 碳水化合物19.75 克
- 钠12109.3 毫克
- 钙70 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾703 毫克