| 木瓜酿雪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | 木瓜酿雪耳热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于吹号角342分钟消耗的热量...120 | |||||
木瓜酿雪耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木瓜（一个）、古田活耳（三分之一朵）、冰糖（几颗）、红枣，枸杞（酌情）
1/5. 木瓜对切，挖掉种子，活耳剪碎
2/5. 将活耳填入木瓜，适量放入几颗枸杞，几颗冰糖。普通木瓜可以放5颗左右冰糖，我用的海南木瓜特别甜，放冰糖之后，甜大了，有点齁
3/5. 入锅蒸半个小时即可
4/5. 木瓜香甜～
5/5. 活耳柔滑Q弹
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、健脾消食、通乳等功效；可与玉米面、红枣、牛奶搭配；与海虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、祛脂降压等功效；可与高粱、香蕉、白果搭配；
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营养信息
- 木瓜酿雪耳热量684 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质0.47 克
- 碳水化合物110.12 克
- 钠10.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾183 毫克