| 鸭血豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 819克 | 鸭血豆腐热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于倒垃圾578分钟消耗的热量...150 | |||||
鸭血豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭血（三块）、豆腐（一块）、猪肉（三两）、生姜 葱 八角 红尖椒（适量）
1/6. 把鸭血请洗干净
2/6. 切成3厘米宽备用
3/6. 豆腐
4/6. 放入生姜 八角 葱 红尖椒
5/6. 等到油热了放入葱花尖椒肉
6/6. 完
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血、解毒、病后调养等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、补脾益胃等功效；可与圆生菜、荠菜、绿茶搭配；与茭白、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭血豆腐热量1446 千卡
- 脂肪34.8 克
- 蛋白质35.8 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠239.9 毫克
- 钙177 毫克
- 铁43.9 毫克
- 钾472 毫克