| 肉炒扁豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 333克 | 肉炒扁豆角热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于打篮球144分钟消耗的热量...480 | |||||
肉炒扁豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扁豆角（适量）、猪肉（适量）、大蒜（适量）
1/7. 长的扁豆角，择干净，掐头去尾。洗净
2/7. 切成丝。豆角斜着切。
3/7. 肉切片，还有蒜。
4/7. 热锅凉油，放入蒜片，煸炒，倒入肉炒，倒入一点白醋，白糖，酱油
5/7. 倒入豆角丝
6/7. 翻炒～翻炒～放盐调味，味精，十三香。
7/7. 出锅了？
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、润燥等功效；可与西瓜、莴笋、芸豆搭配；与豆类、首乌、杏仁相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、消食理气、帮助消化等功效；可与龙须菜、火腿、莴笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒扁豆角热量1148 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物28.7 克
- 钠77.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾464 毫克