| 酸菜土豆鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 881克 | 酸菜土豆鸡片热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于电工267分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜土豆鸡片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、鸡肉（适量）、酸菜（适量）、大蒜，姜，料酒，酱油，花椒，干辣椒，冰糖，建林酸菜（适量）
1/2. 土豆先煮，熟了后拿出来切成坨
2/2. 鸡肉切小片，鸡肉可以带点肥的。下次买五花肉，总之就是带点肥的吃起来要好些，全瘦的太干了。鸡肉用料酒，李锦记生抽，姜腌制15分钟
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、美容等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与柿子、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、添髓等功效；可与栗子、茼蒿、冬瓜搭配；与基围虾、菊花、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、降低肝脂肪浓度、治便秘等功效；可与酱鸭、腊鸭头、鸭肉搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜土豆鸡片热量801 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物21 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克