蒜苔虾仁炒肉的热量和减肥功效

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治便秘、预防动脉硬化、调和脏腑等功效；可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、抗早衰、防心肌梗死等功效；可与上海青、葡萄、荷兰豆搭配；与乌鸡、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、开胃消食、解热等功效；可与黑木耳、鲳鱼、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与牛肉丝、牛里脊肉、后腱牛肉搭配；与香豆腐干、脆豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；