| 番茄土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1043克 | 番茄土豆炖排骨热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡，相当于乒乓球383分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄土豆炖排骨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、番茄（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、干辣椒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/11. 主料
2/11. 排骨冷水下锅，放几片姜，煮出血水后再煮一会后捞出控干
3/11. 番茄和土豆切自己喜欢的大小
4/11. 姜蒜切片，干辣椒切小段
5/11. 锅里倒入适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒
6/11. 放入排骨拌炒
7/11. 炒至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味
8/11. 放土豆块翻炒
9/11. 兑入适量水，加一点白糖，大火烧开，小火慢炖一小时
10/11. 一小时后放番茄，开大火收汁
11/11. 撒入葱花就可以了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；可与茄子、海带、冬瓜搭配；与菱角、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、降糖降脂等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热生津、抗衰老等功效；可与三文鱼、菜花、黄鱼搭配；与冰棍、地瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄土豆炖排骨热量1533 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物22.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2 毫克
- 钾779 毫克