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排骨玉米汤

排骨玉米汤的热量和减肥功效

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排骨玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1192排骨玉米汤热量/卡路里1783千卡
水球 热量1783千卡,相当于水球178分钟消耗的热量...600

排骨玉米汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、玉米(2个)、香菇(5个)、姜(3片)、葱段(适量)、柠檬(半个)
排骨玉米汤的做法图解1

1/5. 配料切好!

排骨玉米汤的做法图解2

2/5. 将排骨焯水,去掉血沫!柠檬挤出汁淋在排骨上,去除腥味!不想用柠檬也可以用料酒!

排骨玉米汤的做法图解3

3/5. 用干净的锅加入热水,焯过水的排骨放入热水中。热水会使肉不那么硬,口感更好点!放入葱段姜!柠檬,柠檬不易煮太长时间,会使汤苦!

排骨玉米汤的做法图解4

4/5. 大火滚开后,小火慢炖!约一个小时!

排骨玉米汤的做法图解5

5/5. 炖到骨头与肉稍微分离的时候放入玉米,香菇!盐!再炖10分钟使盐入味即可!(如果想让排骨入味汤不是很咸,可以先把汤盛出来,留少量的汤,可以盖住肉和玉米即可,放入盐,关火前把汤再倒回锅里煮沸即可排骨入味,汤也不咸)

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、生津液等功效;可与冬瓜、山楂、海带搭配;与鲫鱼、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、降低胆固醇、明目等功效;可与小麦、松子、大豆搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血脂、降低胆固醇等功效;可与莴笋、花菜、鲤鱼搭配;与明虾、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱段具有减肥、抗癌、增强食欲等功效;

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营养信息

  • 排骨玉米汤热量1783 千卡
  • 脂肪23.5 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物46.4 克
  • 63 毫克
  • 139 毫克
  • 4.4 毫克
  • 1036 毫克

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