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自制香辣蟹

自制香辣蟹的热量和减肥功效

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自制香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹950千卡95千卡13.8克2.3克
香菜48千卡24千卡1.8克0.09克
绿豆芽44千卡22千卡1.14克0.72克
红辣椒40千卡40千卡1.87克0.44克
总量1500自制香辣蟹热量/卡路里1082千卡
上厕所 热量1082千卡,相当于上厕所1082分钟消耗的热量...60

自制香辣蟹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(1000克)、香菜(200克)、绿豆芽(200克)、其他青菜(200克)、螃蟹料(2袋)、红辣椒(100克)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
自制香辣蟹的做法图解1

1/5. 买螃蟹,根据家庭选适量就好。

自制香辣蟹的做法图解2

2/5. 螃蟹拆开洗净,用刷子刷干净,用烧开热水烫两次,让它更加干净。

自制香辣蟹的做法图解3

3/5. 洗好的螃蟹撒盐,腌制一会儿,还是为了干净的食用。

自制香辣蟹的做法图解4

4/5. 油烧开葱姜蒜辣椒放好,开始翻炒20-30分钟均可。后加入螃蟹料再翻炒10分钟,加水开始焖,汤焖的快没有了,装盆开吃。

自制香辣蟹的做法图解5

5/5. 翻炒30多分钟,加水焖至汤汁少许,装盆开吃!美味美极了。

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补骨添髓、充胃液、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柿饼、石榴、凉薯相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、和胃调中、温胃散寒等功效;可与羊肉、虾、胡萝卜搭配;与猪肝、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美肌肤、利湿热、调五脏等功效;可与冬瓜、鸭肝、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、促消化、帮助消化等功效;可与茄子、卷心菜、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制香辣蟹热量1082 千卡
  • 脂肪3.55 克
  • 蛋白质18.61 克
  • 碳水化合物22.73 克
  • 276.26 毫克
  • 352 毫克
  • 3.57 毫克
  • 999 毫克

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