| 烤薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 40克 | 烤薯角热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于修建房屋39分钟消耗的热量...330 | |||||
烤薯角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小个儿土豆（6个左右）、孜然粉（一勺）、盐（一小勺）、辣椒油（适量）、现磨胡椒粉（适量）
1/4. 小个子的土豆5-6个，洗净，不喜欢皮的可以去掉。人多可以多加，不必拘泥数量。
2/4. 土豆切成滚刀块儿，不要切太厚，加入所有调料在盆里拌匀。如果不能吃辣，可以不放辣椒，加一点玉米油或者调和油。
3/4. 平铺均匀的放入烤盘，烤箱上下火210度，中层，25-30分钟，即可。
4/4. 哈哈，成了，我自己都能吃两碗！喜欢颜色深的可以加长时间。
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、促消化等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血糖、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与羊排、鸡蛋、基围虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
