番茄酸豆腐的热量和减肥功效

分享到：

番茄酸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
蛋清	克	114千卡	144千卡	13.3克	8.8克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
猪里脊	克	444千卡	153千卡	21克	7.7克
花椒粉	克	1千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	1154.5克	番茄酸豆腐热量/卡路里956千卡
热量956千卡，相当于手风琴531分钟消耗的热量...108

番茄酸豆腐的做法共1个步骤

豆腐（两元）、尖椒（2个）、番茄（1个）、蛋清（2.5（一个鸡蛋的蛋白）克）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、花椒粉（0.5克）、大料粉（0.5克）、葱（适量）、猪里脊（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 先将豆腐切成小块，过一边蛋清放在油锅里炸，变成金黄色捞出备用。
2、锅中放入适量的油，油热时放入葱姜蒜爆香加入肉丝炒熟在加入，番茄炒出水来在加尖椒再加刚才炸好的豆腐倒入酱油，加盐临出锅时加醋和味精即可出锅啦！

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、生津止渴、预防高血压等功效；可与鲢鱼、虾米、绿茶搭配；与苦瓜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、预防高血压等功效；可与羊肉、羊排、小白菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、促消化等功效；可与鸡蛋、卷心菜、芥蓝搭配；与螃蟹、地瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、护肤、补气等功效；可与明虾、丝瓜、韭菜搭配；与牛奶、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、促进消化等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；