| 宝宝辅食微课堂 白菜1+1早餐 简单美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 988克 | 宝宝辅食微课堂 白菜1+1早餐 简单美味热量/卡路里2116千卡 | |||

1/18. 准备好我们需要用的食材。

2/18. 首先我们来煮一点粥,最好用浸泡过的大米煮粥,这样能节省时间,粥也会更稠。

3/18. 我们把白菜切碎。

4/18. 把叶和帮分开装。

5/18. 白菜叶中加入少许宝宝盐,腌制10分钟;白菜帮不要腌制哦,稍后煮粥用。

6/18. 猪肉剁碎。

7/18. 待粥煮稠后,放入锅中。

8/18. 把白菜帮也放入粥里,继续用小火焖煮10分钟。

9/18. 煮粥的同时,我们开始制作煎饼咯,往腌制好的白菜叶中打入1个鸡蛋。

10/18. 再加入少许面粉(面粉最好一点点加,这样方便控制面糊的稠度。

11/18. 搅拌均匀,呈面糊状即可。

12/18. 平底锅用小火加热,薄薄地刷一层油。

13/18. 慢慢地倒入白菜面糊。

14/18. 小火焖1分钟(煎饼时,一直都只用小火哦)。

15/18. 煎饼翻面后,继续焖1分钟。

16/18. 煎好后,切块即可盛出食用。

17/18. 此时,粥也煮好了,加入少许自制虾粉调味,宝宝会更喜欢吃哦。

18/18. 好了,一份简单的白菜1+1早餐 做好了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、促进消化、利尿通便等功效;可与猪肉、牛肚、冬瓜搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、紫菜、桂圆肉搭配;与豆奶、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、提高免疫力、润肠通便等功效;可与荷叶、桂圆肉、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、润燥、滋阴等功效;可与圆白菜、香芋、蕨菜搭配;与甘草、红豆、豆类相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;