| 锅巴下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 锅巴 | 克 | 935千卡 | 528千卡 | 7.6克 | 30.6克 |
| 总量 | 563克 | 锅巴下饭菜热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于骑独轮车261分钟消耗的热量...300 | |||||
锅巴下饭菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青红柿子椒（适量）、鸡胸肉（适量）、香菇（适量）、锅巴（适量）、盐（适量）、姜（适量）、水淀粉（适量）、味精（适量）
1/7. 原料
2/7. 青红柿子椒切碎，鸡胸肉切碎，香菇切碎。
3/7. 锅巴，一般超市里都能买的到。
4/7. 热锅冷油爆姜末。
5/7. 炒鸡胸肉末。
6/7. 鸡胸肉炒2分钟后放入切碎的香菇一起翻炒2分钟放烟。
7/7. 放青红柿子椒翻炒30秒，放入水淀粉和味精出锅即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、调月经、健脾胃等功效；可与冬瓜、茶树菇、板栗搭配；与鲤鱼、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防治肿瘤、降血脂等功效；可与胡萝卜、扁豆、牛里脊搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
锅巴的热量528千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止泻、厚肠胃、促进消化等功效；
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营养信息
- 锅巴下饭菜热量1304 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物66.9 克
- 钠35.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾358 毫克