| 青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 741克 | 青椒炒肉片热量/卡路里2607千卡 | |||
 热量2607千卡，相当于打沙袋434分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒炒肉片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、食盐（适量）、味精（适量）、青椒（两个）、五花肉（适量）、黄酒（适量）
1/12. 准备好材料
2/12. 将肉洗干净
3/12. 倒入适量黄酒，腌制一会～（这么做是为了去除肉的异味，同时可以使肉更美味。当然，不喜欢放黄酒的朋友们可以不放。）
4/12. 青椒洗净，切块备用
5/12. 热锅热油
6/12. 倒入肉片
7/12. 翻炒到肉片变白色
8/12. 倒入青椒，翻炒
9/12. 加入盐，味精。
10/12. 装盘出锅
11/12. 附图
12/12. 挺好吃的
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、血管硬化等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、健胃消食等功效；可与兔肉、鸡翅、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效；可与萝卜、蘑菇、山楂搭配；与香菜、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、利小便、行血脉等功效；
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营养信息
- 青椒炒肉片热量2607 千卡
- 脂肪152.49 克
- 蛋白质11.93 克
- 碳水化合物18.05 克
- 钠128.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.99 毫克
- 钾507 毫克