| 拌芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 318克 | 拌芹菜热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于伐木工作32分钟消耗的热量...300 | |||||
拌芹菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、干辣椒（适量）、醋（适量）、味达美（适量）、盐（适量）
1/3. 将芹菜切好，用开水烫好
2/3. 将干辣椒用油爆好
3/3. 讲味达美 醋 辣椒油 盐依次放入，拌好
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与番茄、鸭肉、羊排搭配；与鸡肉、虾、文蛤相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、健胃、健胃消食等功效；可与苦瓜、鹌鹑、明虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、活血、促进消化等功效；可与姜、猪骨、绿豆芽搭配；与芥菜、芹菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌芹菜热量162 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物72 克
- 钠46604.3 毫克
- 钙671 毫克
- 铁34.7 毫克
- 钾1441 毫克