| 酱拌排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酱拌排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/3. 排骨洗干净。

2/3. 锅内做水,焯排骨,放入葱段,姜片,大料,炖30分钟,软了就好,炖时候放点盐。炖好放盆里,倒入酱油,味精,葱花拌

3/3. OK
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、润肠胃等功效;可与洋葱、山楂、茄子搭配;与菱角、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、抗癌等功效;