| 自制小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 291克 | 自制小馄饨热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于泡澡132分钟消耗的热量...120 | |||||
自制小馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉肉馅（6块钱的）、生抽（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（少量）、香油（少量）、水（几滴）、面皮 饺子皮（三块）、紫菜（一点点）、虾米（适量）
1/4. 买回来搅好的肥瘦肉馅加入葱姜香油生抽盐胡椒按一方向搅拌，搅好后加几滴水
2/4. 饺子皮太厚了可以用擀面杖杆成长条切两片用
3/4. 方形片对折成三角形△再对折一次，用水黏住，不会露陷
4/4. 水烧开后就下过锅煮啦，煮好后，备干净的大汤碗里面放好鸡精，盐，虾米紫菜，然后盛出碗滴点香油香菜即可食用
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、健胃、帮助消化等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制小馄饨热量263 千卡
- 脂肪105.1 克
- 蛋白质66.71 克
- 碳水化合物86.62 克
- 钠14978 毫克
- 钙958 毫克
- 铁31.81 毫克
- 钾989 毫克