| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 538克 | 草莓酱热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于蛙泳40分钟消耗的热量...600 | |||||
草莓酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（2斤）、白砂糖（根据自己甜度）、黄冰糖（一块）、柠檬汁（几滴）
1/8. 看看今天的成果，因为摘得太多草莓又不能放所以就做成草莓酱了！
2/8. 草莓洗干净控干水分，切丁
3/8. 放在无油无水锅里腌草莓，撒上白砂糖，自己定量，甜度根据自己喜好了，腌2个小时成这样了
4/8. 开火煮开中火煮半小时，放一块大冰糖，在小火慢慢煮。
5/8. 煮得越来越稠的时候要防止沾锅，随时搅拌，如果草莓块太大也可以用锅铲压碎。
6/8. 这个我煮了两个小时的样子，越来越红，基本成功了。
7/8. 准备一个干净的玻璃瓶，密封性能好的，我用的宝宝吃罐头的大瓶子。不用等待凉就可以倒进瓶子里，因为热的时候可以除菌可以密封。
8/8. 盖好盖子倒扣放凉就可以放冰箱了，我晚上做的，放第二天早上放的冰箱。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治便秘、促进胃肠蠕动等功效；可与冰糖、橙子、红糖搭配；与樱桃、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、清热化痰、预防心血管疾病等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与胡萝卜、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓酱热量396 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物112.18 克
- 钠4.4 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾282 毫克