| 青椒荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 296克 | 青椒荷包蛋热量/卡路里249千卡 | |||

1/6. 鸡蛋4个,随便你选用什么锅将鸡蛋摊成荷包蛋,摊的时候少许盐,改成菱形块

2/6. 青椒,蒜苔切节备用,没有蒜苔大蒜三五颗切片

3/6. 热锅凉油依次加入青椒、蒜苔、豆豉炒香

4/6. 再将鸡蛋倒入一起翻炒,添加味极鲜、鸡精、白糖、香油少许翻炒均匀起锅

5/6. 好吃的青椒荷包蛋,鸡蛋真的是百变之王~

6/6. 美味佳肴~青椒荷包蛋,时不时给家人换着花样吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与基围虾、干辣椒、黄豆搭配;与茶叶、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有调和脏腑、预防痔疮、治疗便秘等功效;可与木耳、黄鱼、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;