| 可可蕾丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低筋粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 153克 | 可可蕾丝热量/卡路里348千卡 | |||

1/10. 准备用料

2/10. 砂糖加黄油,小火加热至黄油融化

3/10. 离火,趁热加入牛奶,搅拌至砂糖融化

4/10. 低筋粉,可可粉混合,筛入糖油液中,拌匀

5/10. 加入杏仁角

6/10. 拌匀

7/10. 在烤盘上摊成直径约5CM大小的圆片

8/10. 放入烤箱,中层,上下火160度,烤10分钟左右

9/10. 出炉

10/10. 晾凉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、预防便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与空心菜、米汤、杨梅相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;