| 茭白胡萝卜炒鸡蛋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 总量 | 471克 | 茭白胡萝卜炒鸡蛋干热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于包装礼物555分钟消耗的热量...90 | |||||
茭白胡萝卜炒鸡蛋干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茭白（2个）、胡萝卜（半根）、鸡蛋干（1包）
1/10. 材料集合
2/10. 胡萝卜茭白切片
3/10. 鸡蛋干切条
4/10. 五花肉切小片
5/10. 五花肉煸炒出油
6/10. 下胡萝卜茭白
7/10. 加盐翻炒
8/10. 加半碗水焖一会
9/10. 水收的差不多后放鸡蛋干
10/10. 出锅前撒葱段，适当加一点鸡精即可
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、美容、除烦渴等功效；可与猪蹄、芹菜、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、促消化等功效；可与圆白菜、大米、西兰花搭配；与樱桃、水萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 茭白胡萝卜炒鸡蛋干热量833 千卡
- 脂肪41.35 克
- 蛋白质49.55 克
- 碳水化合物19.65 克
- 钠528.8 毫克
- 钙235 毫克
- 铁7.19 毫克
- 钾702 毫克