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花样年糕

花样年糕的热量和减肥功效

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花样年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量788花样年糕热量/卡路里2472千卡
烤面包 热量2472千卡,相当于烤面包989分钟消耗的热量...150

花样年糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

年糕(少许)、面粉(少许)、面包糠(少许)、鸡蛋(1个)、白芝麻(适量)、玉米油(适量)
花样年糕的做法图解1

1/4. 年糕,(我是自己用糯米粉和米粉掺和在微波炉中转熟做成,嫌市场买的不好,也不放心!)在年糕外先沾一层面粉

花样年糕的做法图解2

2/4. 准备好所需材料!

花样年糕的做法图解3

3/4. 沾过面粉再沾鸡蛋液,外面再滚上一层白芝麻和面包糠,锅里放玉米油,中火油热一个个放入炸,炸双面金黄就好!

花样年糕的做法图解4

4/4. 出锅,淋上蕃茄酱或练乳,也可以果酱沾着吃,按个人喜欢、、、

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、止虚汗、健脾养胃等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、抗菌消炎、降血糖等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效;可与基围虾、干辣椒、生菜搭配;与豆浆、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有治疗高血压、护发、通便等功效;可与桑葚、枸杞子、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花样年糕热量2472 千卡
  • 脂肪171.41 克
  • 蛋白质57.36 克
  • 碳水化合物159.32 克
  • 235.8 毫克
  • 150 毫克
  • 9.95 毫克
  • 391 毫克

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