| 火腿芝士鸡蛋卷 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 272克 | 火腿芝士鸡蛋卷 热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于写作业308分钟消耗的热量...108 | |||||
火腿芝士鸡蛋卷 的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿（3片）、芝士（2片）、橄榄油（10克）、黑胡椒粒（少许）、番茄酱（少许）
1/10. 准备食材
2/10. 把火腿切丝，鸡蛋液搅拌均匀，芝士切成片
3/10. 准备番茄酱和黑胡椒粒
4/10. 锅内倒油
5/10. 温油下入火腿丝炒出香味后盛出
6/10. 再把蛋液倒入均匀的摊成蛋饼后传中火，不等表面凝固加入火腿丝
7/10. 等蛋液凝固后加入芝士片
8/10. 磨入黑胡椒
9/10. 能闻到黑胡椒香味后卷起
10/10. 切段后淋上番茄酱更有味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与香椿、荠菜、干贝搭配；与鹅蛋、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与萝卜、洋葱、茄子搭配；与田螺、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、预防心血管疾病、增强活力等功效；与杨桃、羊肉、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿芝士鸡蛋卷 热量555 千卡
- 脂肪37.81 克
- 蛋白质51.26 克
- 碳水化合物12.72 克
- 钠1666.6 毫克
- 钙865 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾481 毫克