| 胡萝卜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 196克 | 胡萝卜鸡蛋卷热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于有氧拳击操14分钟消耗的热量...600 | |||||
胡萝卜鸡蛋卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、胡萝卜（1/3根）、生抽（1勺）
1/7. 准备好所有食材（这次很简单就两样，鸡蛋+胡萝卜）
2/7. 胡萝卜切小粒
3/7. 鸡蛋打散
4/7. 在蛋液中加入胡萝卜粒
5/7. 在加入一小勺生抽，搅拌均匀
6/7. 锅中涂一层油，加入胡萝卜蛋液，半熟时，就将其卷起，按压紧实，双面在各煎一下（不好意思，卷的时候忘了照相，亲们自己琢磨了）
7/7. 成品出炉了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效；可与紫菜、肥牛、小米搭配；与地瓜、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与西瓜、鲈鱼、黄豆搭配；与柠檬、茄子、醋相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋卷热量142 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质18.36 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克