| 肉末青菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 543千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 493克 | 肉末青菜粥热量/卡路里753千卡 | |||

1/10. 锅中放入开水和,米煮开花即可

2/10. 瘦肉末加入盐、黑胡椒粉、黄酒拌匀

3/10. 炒锅道少许油,放入葱姜爆香

4/10. 放入腌好的肉末翻炒

5/10. 加少量味极鲜调味,肉变颜色即可

6/10. 小青菜洗干净切碎

7/10. 把超好的肉末放入煮好的米粥中,煮5分钟

8/10. 最后放入青菜碎

9/10. 加入一个鸡蛋打散

10/10. 出锅前加少许黑胡椒粉、五香粉鸡精、盐调味,即可出锅
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效;可与明虾、苋菜、青椒搭配;与鹅肉、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;