| 意大利通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 976克 | 意大利通心粉热量/卡路里1831千卡 | |||

1/11. 所以材料

2/11. 两个蛋打碎

3/11. 锅里放油,鸡蛋炒碎。盛起备用

4/11. 通心粉。两个人我就只拿了一碗

5/11. 锅中放水加盐加油放通心粉,大火6分钟,转小火,程度自己掌控

6/11. 当当当当!!!!自制番茄罐头!

7/11. 热锅冷油,下瘦肉丝,瘦肉丝之前腌制过。盛起备用

8/11. 下洋葱丁,青椒丝炒香。下番茄炒出汁,加蘑菇

9/11. 加入水和番茄酱,我没加盐因为自制的番茄罐头里是盐水。煮开,转小火,我觉得东西煮越久味道越好,所以一煮开就转小火加盖闷煮

10/11. 煮好的通心粉过凉水,加油搅拌均匀备用。将通心粉倒入锅中翻炒均匀,加入黑胡椒粉。可以出锅啦,加入鸡蛋。

11/11. 成品
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养心益肾、补肾等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗衰老、祛雀斑等功效;可与西葫芦、鲫鱼、三文鱼搭配;与石榴、咸鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、补虚等功效;可与丝瓜、圆白菜、西瓜搭配;与首乌、刀豆、明虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、减肥、胃肠胀气等功效;可与兔肉、紫甘蓝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌、帮助消化等功效;可与火腿、鸡蛋、西葫芦搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;