| 宝宝零食-蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖霜 | 克 | 281千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 核桃油 | 克 | 221千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 481克 | 宝宝零食-蔓越梅饼干热量/卡路里2027千卡 | |||

1/9. 准备好食材,蔓越梅干用水泡一下,更容易切碎.

2/9. 浸泡后的蔓越梅干切碎,如果大人吃也可以放整颗的,也可以用葡萄干等代替.

3/9. 黄油微波溶化后放入糖霜搅拌均匀,因为宝宝吃所以我放的是黄油和核桃油的混合物……

4/9. 糖霜搅拌均匀后打入鸡蛋一个,继续搅拌.

5/9. 分三次倒入低筋面粉,搅拌成面团.

6/9. 将面团放入饼干模具,我没有模具用保鲜盒代替的,将面团放入保鲜膜然后放保鲜盒内造型即可.

7/9. 将造型后的面团冷冻1小时20分,切成均匀的片状.

8/9. 摆入垫有油纸的烤盘内,烤箱160度预热10分钟,再放入烤盘160度烤15分钟.

9/9. 成品出炉,金灿灿的味道好,宝宝很喜欢!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
核桃油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑、防癌、抗癌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效;可与明虾、黄豆、韭菜搭配;与鹅蛋、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;