| 煎煮美味鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 646克 | 煎煮美味鸡腿热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于蛙泳120分钟消耗的热量...600 | |||||
煎煮美味鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、生抽（2勺）、生姜片（5片）、盐（1小勺）、生粉（1勺）、金蒜蓉（炸过的蒜蓉）（1勺）、沙茶粉（2勺）、大蒜（2个）
1/5. 生抽、生粉、金蒜蓉、沙茶粉、全部倒入拌匀腌制半小时（中间翻动两次）
2/5. 热油下锅小火慢煎
3/5. 煎至双面金黄色
4/5. 加半碗水和蒜片盖上锅盖焖至收汁即可
5/5. 成品～嫩滑多汁香味十足的鸡腿～好吃又不上火哦～
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、增进食欲等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、养颜、美容养颜等功效；
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营养信息
- 煎煮美味鸡腿热量1205 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物99.6 克
- 钠10096.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁4 毫克
- 钾252 毫克