| 香酥玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 香酥玛格丽特热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于小轮自行车218分钟消耗的热量...510 | |||||
香酥玛格丽特的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、熟蛋黄（2个）、盐（1克）、糖粉（65克）
1/7. 黄油软化，加入糖粉，打发。
2/7. 黄油发白就可以了，把熟蛋黄过筛用勺压下去，还有盐。
3/7. 过筛后的蛋黄。
4/7. 搅匀后，筛入面粉和玉米淀粉
5/7. 一直揉，揉成团，
6/7. 揪成小纪子，团圆了，用手按下，
7/7. 烤箱预热，160℃，18分钟左右。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、益气生津、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、调味等功效；
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营养信息
- 香酥玛格丽特热量1854 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物259.97 克
- 钠10092.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾59 毫克