| 中式pasta热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 590克 | 中式pasta热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于拳击218分钟消耗的热量...360 | |||||
中式pasta的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（2盒）、猪肉末（200克）、Campbells（1罐（420）克）、腌肉用的：（适量）、生抽（2勺）、料酒（1勺）、白糖（3茶匙）、生粉（1 茶匙）、大蒜（2 瓣）、白洋葱（1 个）
1/7. 准备好起锅配料：洋葱切块，小葱和蒜切丁，蘑菇洗干净备用。
2/7. 腌肉碎。将酱油、白糖、生粉和料酒拌到肉碎里，用手拌匀。
3/7. 起锅。倒油，放蒜、洋葱，炒一炒，然后将蘑菇倒入。
4/7. 将材料炒软出水后，将campbell蘑菇汁倒入，并加入大约700ml的水（根据pasta的用量决定用水），边煮边搅拌，直至汤里的cream完全化掉，加入盐和丁点糖调味，等沸腾就可以关火盖上盖子。
5/7. 洗锅，起锅，放蒜，另外炒肉碎。炒好后另外装碟，需要的时候加入。
6/7. 煮面。装入半锅水，放入油和盐。待煮沸后加入pasta。煮到面膨胀两倍大，关火盖上盖子焖几分钟，就可以食用了。
7/7. 先盛入面条，再淋上蘑菇汤汁，将肉碎铺在最上乘。姐还加了些御用的泡菜，一捞，啥也别说了，调羹都给他吃下肚了！
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、镇咳、镇痛等功效；可与鲑鱼、鸡翅、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、养颜、美容等功效；
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营养信息
- 中式pasta热量1305 千卡
- 脂肪31.44 克
- 蛋白质27.58 克
- 碳水化合物234.69 克
- 钠353.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾595 毫克