| 迷迭香-荠菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 566克 | 迷迭香-荠菜炒年糕热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于背包旅行69分钟消耗的热量...420 | |||||
迷迭香-荠菜炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荠菜（2两）、年糕（半斤）、香油（几滴）、盐（1茶匙）
1/8. 冬笋、荠菜、香油等备料
2/8. 荠菜热水焯水后过凉水沥干备用
3/8. 年糕倒入烧开的水中煮熟后盛出备用
4/8. 焯好的荠菜切末
5/8. 锅中热油，倒入年糕翻炒
6/8. 接着放入荠菜末继续翻炒
7/8. 出锅前加盐和香油调味
8/8. 完成
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利水、和脾、预防高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾养胃、补中益气等功效；
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营养信息
- 迷迭香-荠菜炒年糕热量480 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质5.41 克
- 碳水化合物38.81 克
- 钠77.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾722 毫克