| 燕麦豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 300克 | 燕麦豆沙包热量/卡路里1131千卡 | |||
 热量1131千卡，相当于铺床566分钟消耗的热量...120 | |||||
燕麦豆沙包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、燕麦片（100克）、自制红豆沙（适量）、酵母粉（5克）、玉米油（5毫升）
1/11. 原料图（量都是估算的）；
2/11. 将酵母用温水化开，待用；
3/11. 面粉过筛并加入玉米油，然后倒入酵母水，边倒边用筷子搅拌成絮状，（如不够水，可添加温水）；
4/11. 和成光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵；
5/11. 面团发酵至原来的1.5-2倍大即可；
6/11. 发酵好的面团再充分揉掉气泡，然后擀成长条，分成小剂子；
7/11. 将剂子搓圆并擀成中间厚四周薄的面皮片；
8/11. 取一片面皮 ，包入红豆沙馅；
9/11. 收口即成包子生胚；
10/11. 蒸笼垫上湿布，将包子收口朝下码放，再醒发20分钟；
11/11. 热水下锅，大火蒸10分钟，熄火3分钟再揭盖。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进伤口愈合、补钙、通便等功效；可与虾、黄豆、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦豆沙包热量1131 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质24.37 克
- 碳水化合物132.15 克
- 钠16 毫克
- 钙707 毫克
- 铁51.25 毫克
- 钾420 毫克