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红糖果仁饼干

红糖果仁饼干的热量和减肥功效

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红糖果仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1776千卡888千卡1.4克98克
红糖372千卡372千卡0.2克0克
低筋面粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
核桃仁196千卡654千卡15.2克65.6克
总量699红糖果仁饼干热量/卡路里3505千卡
做题 热量3505千卡,相当于做题1947分钟消耗的热量...108

红糖果仁饼干的做法共14个步骤

食材主料/辅料

黄油(200克)、红糖(100克)、低筋面粉(300克)、鸡蛋(1个(去壳50)克)、红枣肉(30克)、核桃仁(30克)、扁桃仁(30克)
红糖果仁饼干的做法图解1

1/14. 准备好所有材料。黄油提前室温软化。

红糖果仁饼干的做法图解2

2/14. 黄油加入厨师机CM-1200搅拌桶中,打散。

红糖果仁饼干的做法图解3

3/14. 加入红糖继续打发至逢松。

红糖果仁饼干的做法图解4

4/14. 分次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

红糖果仁饼干的做法图解5

5/14. 打发完成的黄油糊,纹路清晰。

红糖果仁饼干的做法图解6

6/14. 筛入低筋面粉,切拌均匀成团。

红糖果仁饼干的做法图解7

7/14. 加入果仁,稍拌匀即可。

红糖果仁饼干的做法图解8

8/14. 把面团整形成方正的面团,放入冰箱冷冻至硬(1小时以上)。

红糖果仁饼干的做法图解9

9/14. 取出面团,回温一下后用刀切成厚约0.5CM的片,排入烤盘。

红糖果仁饼干的做法图解10

10/14. 排入CM-721烤盘。

红糖果仁饼干的做法图解11

11/14. 出炉后在网架晾凉即可。

红糖果仁饼干的做法图解12

12/14. 成品

红糖果仁饼干的做法图解13

13/14. 成品

红糖果仁饼干的做法图解14

14/14. 成品

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛肉、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与生菜、小米、肥牛搭配;与雪莲果、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有净化血液、补脑、预防动脉硬化等功效;可与黑芝麻、猪腰、荸荠搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖果仁饼干热量3505 千卡
  • 脂肪174.51 克
  • 蛋白质38.76 克
  • 碳水化合物178.32 克
  • 207.3 毫克
  • 266 毫克
  • 5.95 毫克
  • 1017 毫克

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