| 水萝卜猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 844克 | 水萝卜猪肉馅饺子热量/卡路里3186千卡 | |||
 热量3186千卡，相当于打沙袋531分钟消耗的热量...360 | |||||
水萝卜猪肉馅饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、水萝卜（8个）、葱姜末（适量）、酱油、醋、料酒、黄酱、十三香、蚝油、盐（适量）、花生油（1勺）
1/6. 水萝卜擦丝，用盐腌一会，用力攥干水分，然后再剁碎，差不多大就放上绞好的肉馅一起剁匀。
2/6. 和好面、揉成面团放那醒着。
3/6. 把所有调味料一起放在剁好的馅里朝一个方向搅拌调匀。
4/6. 把面团搓成长条，切成均匀的小剂子按扁后擀皮。
5/6. 包成饺子
6/6. 水沸后下入饺子、煮熟后出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、润燥等功效；可与萝卜、丝瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、抗癌等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、抗衰老、滋润皮肤等功效；
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营养信息
- 水萝卜猪肉馅饺子热量3186 千卡
- 脂肪152.53 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠94.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾478 毫克