| 芦笋西红柿炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 芦笋西红柿炒虾仁热量/卡路里70千卡 | |||

1/1. 先将海虾仁用料酒,盐腌制片刻。同时整理好芦笋和西红柿。
2.油锅中火5成热,放入虾仁煸炒一会,再放入芦笋和西红柿同炒,此时再根据个人口味放些盐。
3.炒至西红柿出水后,可以根据个人喜好加少许开水或不加,一起煮沸后小火再炖一会。
注:个人喜欢挑熟一点的西红柿,这样汤汁会很浓郁。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、提高机体代谢能力等功效;可与海参、帝王蟹、豆腐搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促消化、增强免疫力等功效;可与茭白、山楂、西葫芦搭配;与河蟹、咸鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;