| 戚风千层杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 748克 | 戚风千层杯热量/卡路里1947千卡 | |||

1/5. 把蛋糕边角料切碎备用

2/5. 水果切好备用

3/5. 适量淡奶油加白砂糖打发,淡奶油和糖的比例是10:1

4/5. 打发好的淡奶油装入裱花袋(没有直接用保鲜袋尾巴上剪个小孔也是一样的),先放一层戚风蛋糕碎打底,再挤一层淡奶油,再放水果

5/5. 就这样一层戚风一层淡奶油一层水果把杯子装满就可以了,我用的木糠杯比较浅正好一样一层了,味道棒棒哒
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗口角炎、治便秘、减肥等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美化肌肤、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、增强免疫力、抗氧化等功效;