| 山药饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药饼热量/卡路里135千卡 | |||

1/4. 山药磨成汁。

2/4. 放入一个鸡蛋,少量面粉,盐,拌一下。

3/4. 用油煎。

4/4. 两面焦黄就熟了,可以蘸酱吃。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、滋肾益精、促消化等功效;可与葡萄、芝麻、鸭肉搭配;与笋瓜、香蕉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;