| 香肠葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 108克 | 香肠葱花饼热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于剪指甲91分钟消耗的热量...60 | |||||
香肠葱花饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
发面团（适量）、香葱（适量）、火腿肠丁（适量）、虾皮（适量）、盐（按个人口味放）
1/10. 将提前发好的面团揉至光滑，擀面杖擀成薄薄的圆形
2/10. 将香肠，香葱，虾皮，盐，花生油等馅料拌匀，备用
3/10. 将拌好的馅料以圆环状均匀地铺到面饼上，注意中间和边上留出一定的空隙
4/10. 馅料铺满够从圆的中心切一条线，即圆的半径大小
5/10. 沿着切开的线将其中一边往两边折
6/10. 按照上一步重复折叠，最后形成一个封闭的三角形，将尖角和两边捏紧，这就是之前为什么要将馅料环形铺，如果中间或两遍有馅料，不好在此处封口
7/10. 将封口的三角形饼尖头在上竖起来，然后轻轻地均匀地压扁，
8/10. 最后轻轻地擀平，大小试自己并锅大小而定
9/10. 用饼锅或电饼档烙至两面金黄即可
10/10. 喜欢芝麻的朋友可以撒点芝麻，然后切成小块就行啦，表面酥脆，里面软软的，早餐的好选择
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、解毒等功效；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与紫菜、小白菜、南瓜搭配；与红枣、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠葱花饼热量91 千卡
- 脂肪2.93 克
- 蛋白质35.97 克
- 碳水化合物19.55 克
- 钠15092.7 毫克
- 钙1142 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾923 毫克