| 五月槐花饼香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 169克 | 五月槐花饼香热量/卡路里465千卡 | |||

1/3. 槐树花洗干净,去除上面的花枝,只留下花朵

2/3. 鸡蛋打撒,加入面粉和盐,混合均匀,加入洗好的槐树花,搅拌均匀

3/3. 平底锅烧热,加入少量食用油,倒入一勺槐花面糊,两面煎成金黄色即可食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效;可与小米、羊排、苋菜搭配;与甲鱼 、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;