| 盐炒鱼籽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 盐炒鱼籽热量/卡路里624千卡 | |||
1/3. 鱼籽洗净,去掉杂质黑膜啥的,尽量别弄的太散开。多冲洗几次,去掉血水。
2/3. 炒锅热油,鱼籽倒入慢煎,别着急动它。籽面凝固了些,然后用铲子翻过来,用铲子稍压,边煎边翻,炒黄。鱼籽炒的时候有些飞溅,注意安全。
3/3. 撒入少许盐。翻炒均匀即可。
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血压、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、呵护咽喉等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;