| 干煸小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 80克 | 干煸小土豆热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于扫地212分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸小土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小土豆（若干个）、葱花（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、食用油（适量）
1/7. 把小土豆上的泥土洗净 加入野菜粉侵泡30分钟以上
2/7. 由于这道菜是不去皮的 所以必须彻底洗净土豆上残留的农药 这里我选用日本的野菜粉来泡 这样才安心哦
3/7. 取出侵泡好的小土豆 凉水冲洗下后放入保鲜袋 袋口扎牢 再在袋身用牙签戳两个小洞
4/7. 放入微波炉叮个6-7分钟 取出后用刀背将小土豆压扁
5/7. 锅里放入适量的油（不用太多 按土豆的量适量放）煸炒土豆至两面变黄 开始加盐和黑胡椒粉
6/7. 记住盐和黑胡椒粉两面都要撒而且要撒均匀 再放入葱花继续煸炒至有葱香味
7/7. 煸炒时间长些皮会更香脆哦
食材功效信息
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促消化、防腐抑菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 干煸小土豆热量637 千卡
- 脂肪103.16 克
- 蛋白质12.39 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠10052 毫克
- 钙502 毫克
- 铁12.21 毫克
- 钾1339 毫克