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清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的热量和减肥功效

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清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量430清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷热量/卡路里382千卡
滑雪机 热量382千卡,相当于滑雪机55分钟消耗的热量...420

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、各种口味的丸子(若干)、生菜(适量)、烤肉酱料(适量)、食用油(适量)
清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解1

1/10. 超市里买的鸡胸肉两片。(其实鸡腿肉的口感会更好,不过去骨有点麻烦,所以用了鸡胸肉)因为比较大所以切开城两条,如果是用比较细的鸡小胸则可以不用切。

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解2

2/10. 将烤肉料加适量水搅拌均匀。将肉铺在浅盘中,再把料汁倒入盘中直到浸过肉。用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏两小时以上。

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解3

3/10. 我最喜欢的烤肉腌料味就是“BBQ口味”与“新奥尔良口味”

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解4

4/10. 此时将速冻猪肉藕丸子取出!(各种其他口味的丸子也不错~),讲腌渍好的鸡肉与刚才取出的丸子用锡纸包好,放在烤盘上,入烤箱180度预热烘烤15分钟。

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解5

5/10. 平底锅烧热放适量油,将鸡肉与速冻丸子放入锅中中火煎熟。用中火每面煎上半分钟。(具体要看肉的厚度适量增减时间。)

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解6

6/10. 将生菜洗净擦干水分。(每条烤鸡胸肉配一片生菜就可以啦~)

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解7

7/10. 摊开一片生菜叶,放上一条烤鸡胸肉,挤上适量沙拉酱。用手慢慢将彩页卷起,要卷得紧一些。

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解8

8/10. 用手指将两边多出来没有卷到肉的彩页边缘向里塞进去,使口完全封起来。

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解9

9/10. 将生菜烤鸡肉卷用保鲜膜包紧,用刀从中间切开就OK!吃的时候再讲保鲜膜剥去。

清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷的做法图解10

10/10. 这样就完成啦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、止白带、补精填髓等功效;可与茼蒿、豇豆、板栗搭配;与大蒜、兔肉、李子相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、消脂减肥、促消化等功效;可与豆腐皮、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清新春日小菜-生菜烤鸡肉卷热量382 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质21.97 克
  • 碳水化合物7.96 克
  • 275.4 毫克
  • 117 毫克
  • 2.5 毫克
  • 1247 毫克

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