| “感冒克星”麻油鸡面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 总量 | 945克 | “感冒克星”麻油鸡面线热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于剧院工作395分钟消耗的热量...180 | |||||
“感冒克星”麻油鸡面线的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、姜（适量）、清酒（适量）
1/4. 鸡腿去骨，放入不粘锅，只煎带皮的一面，煎出油，拿出鸡腿切块，放入姜片或姜丝煸炒。
2/4. 出香味将鸡块放入继续炒，加清酒，盐，快熟的时候放热水。最后加入香油，多放一些。
3/4. 另起锅煮面线或面条或米粉。
4/4. 面条熟了之后盛到汤碗里，倒入鸡肉。完成！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、驱寒、杀菌等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- “感冒克星”麻油鸡面线热量1184 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质17.45 克
- 碳水化合物11.76 克
- 钠80.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾544 毫克