| 葡萄干蜂蜜马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 386克 | 葡萄干蜂蜜马芬热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于刮掉油漆307分钟消耗的热量...180 | |||||
葡萄干蜂蜜马芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、纯牛奶（125毫升）、低粉（100克）、泡打粉（5克）、葡萄干（30克）、鸡蛋（2只）、细沙糖（60克）
1/6. 黄油室温软化到可以捏的到印子，加砂糖电动打蛋器打发，分次倒入蛋液，并打到蛋油混合。分两次筛入混合的粉类，牛奶。
2/6. 撒上开水泡过并弄干水分的葡萄干。
3/6. 准备好裱花袋和纸杯。
4/6. 把蛋糕糊装入裱花袋，然后挤在纸杯里，七八分满为好。面上再放几颗葡萄干装饰。并轻轻的振动一下纸杯，让里面的空气跑掉。
5/6. 烤箱预热170度，中层烤25~30分钟，到熟为好。
6/6. 烤好后的蛋糕，可以用竹签或者筷子插进去，没有面糊粘上是为熟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、改善视力、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与菠菜、杨梅、桔子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、预防心脏病、缓解神经衰弱等功效；可与虾仁、薏苡仁、枸杞子搭配；与皮皮虾、白开水、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干蜂蜜马芬热量921 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质28.86 克
- 碳水化合物204.32 克
- 钠238.6 毫克
- 钙247 毫克
- 铁11.95 毫克
- 钾1281 毫克