| 老干妈炒空心菜杆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 527克 | 老干妈炒空心菜杆热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于肚皮舞216分钟消耗的热量...270 | |||||
老干妈炒空心菜杆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、老干妈（适量）、大蒜（适量）
1/1. 把空心菜的菜叶摘掉，菜叶可以蒜蓉炒，杆洗净切小段，大蒜切碎。
2.锅热油，放入蒜末爆香，放空心菜杆炒熟后加盐和老干妈，加三勺够了，也可以根据自己的喜好。
3.装盘。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清热凉血、利尿除湿等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防肿瘤、强身体等功效；可与猪肉、玉米面、火腿搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈炒空心菜杆热量973 千卡
- 脂肪154.4 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物57.9 克
- 钠10145.9 毫克
- 钙197 毫克
- 铁6 毫克
- 钾555 毫克