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茶叶蛋

茶叶蛋的热量和减肥功效

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茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
总量137茶叶蛋热量/卡路里205千卡
泡澡 热量205千卡,相当于泡澡102分钟消耗的热量...120

茶叶蛋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(数枚)、花椒(数粒)、八角(些许)、茶叶(些许)、王守义十三香(适量)、生抽(适量)
茶叶蛋的做法图解1

1/1. 鸡蛋洗净放入锅中,加清水没过,放入少许盐杀菌。差不多煮熟后拿出来用冷水激一下。然后重新放入锅中,加入各种调料,把鸡蛋表皮拍碎继续煮。卤水不要倒掉,吃不完的鸡蛋可以继续放在里面使之更加入味。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与银鱼、百合、茼蒿搭配;与甲鱼 、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、除湿止痛、治疗高血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、健胃、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有醒精神、利小便、提神等功效;与干鱿鱼、鹅蛋黄、鸡蛋清相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 茶叶蛋热量205 千卡
  • 脂肪28.11 克
  • 蛋白质42.36 克
  • 碳水化合物209.32 克
  • 240.5 毫克
  • 1190 毫克
  • 52.95 毫克
  • 1521 毫克

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