| 美味新鲜的墨瑞河真鲈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红灯笼椒 | 克 | 20千卡 | 26千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 449克 | 美味新鲜的墨瑞河真鲈热量/卡路里163千卡 | |||

1/10. 洋葱切圈,加盐、黑胡椒腌制一会儿。烤箱预热上下火160度。

2/10. 把灯笼椒入烤箱约10分钟,熟即可。顺便烤了点土豆泥☆

3/10. 鱼去骨。

4/10. 切成小块,在鱼皮上撒点盐和黑胡椒。

5/10. 此时灯笼椒该熟了,取出去皮,切成丝。

6/10. 放入洋葱碗里,加切碎的橄榄、少许盐、罗勒碎、橄榄油拌匀入备用。

7/10. 锅里倒入橄榄油,七分热时放入鱼,鱼皮的一边朝锅底,期间把鱼稍动动,用锡纸盖住,慢慢煮熟。

8/10. 很香,装起放一边备用。

9/10. 继续放点蒜泥,轻煎菠菜,装盘。

10/10. 再把鱼放在菠菜上,接着放上拌好的洋葱椒,很美味?☆
红灯笼椒的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、提神等功效;可与羊肉、猪骨、大蒜搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、消积、利咽喉等功效;与牛肉末、虾干、小虾相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、通肠导便等功效;可与猪血、糙米、花生酱搭配;与蜂蜜、牛奶、猪肉相克,同食可能会引起不适;